Une torréfaction lente et intense est à l'origine de la riche intensité de ces cafés arabica d'Amérique centrale. La mouture grossière permet de conserver le caractère audacieux de Stormio, son corps riche et sa « crema » onctueuse. Lors de l'extraction de Stormio, le café moulu est longuement humidifié avec une eau à haute température à l’intérieur de la capsule, ce processus permet de libérer des notes épicées et boisées.
Non
LES PRÉMICES D'UNE TEMPÊTE
Stormio est un assemblage hautement torréfié composé d'une myriade d'arômes caractéristiques. Une telle force peut-elle provenir de ces purs arabicas ? Sa torréfaction longue et lente fait ressortir les notes de céréales des cafés du Guatemala et du Nicaragua de même que des notes épicées et boisées. Ce café Vertuo fait l'effet d'une tempête qui pointe à l'horizon.
Le lait peut adoucir votre Stormio, mais vous pourrez toujours déguster ses puissantes notes grillées qui vous emporteront au cœur de la tempête.
Le Programme Nespresso AAA pour une Qualité Durable a été développé avec Rainforest Alliance. Aujourd’hui, +80% du café Nespresso est issu de fermes certifiées AAA, et +40% est issu de fermes certifiées Rainforest Alliance.
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