إسبيراتزيوني ڤينيتزيا

تستمد إسبيراتسيوني فينيسيا إلهامها من براعة المزج التي تميّز بها المحامص الفينيسيون، عندما كانت مدينتهم في ملتقى حضارتين. يحتفي هذا المزيج بأعرق تقاليد القهوة في إيطاليا، من خلال تحميص يجمع بين النكهات القوية المتأثرة بالثقافة العثمانية والبروفايلات العطرية الغنية المستوحاة من أوروبا. فقد كان التجار الفينيسيون أول من أدخل القهوة إلى إيطاليا، وكانت المدينة بمثابة جسر بين الشرق والغرب، وسرعان ما امتلأ ميناؤها بالحرفيين المهرة في فن المزج والتحميص.

على مرّ القرون، صقل محامص فينيسيا مهاراتهم ونقلوا خبراتهم من جيل إلى جيل. ولتكريم هذا الإرث العريق في المزج بين القهوة القوية والعطرية بتناغم فني، منحنا إسبيراتسيوني فينيسيا أطول عملية تحميص ضمن مجموعتنا. والنتيجة: مزيج ينسجم فيه تنوّع أرابيكا أمريكا اللاتينية بتناغمٍ فريد – مع لمسات فاكهية وزهرية، وعطر واضح للحبوب المحمصة، ونفحات مترفة من الكراميل الحلو. وعند إضافة الحليب لهذا الإسبريسو القوي، يزداد نعومة وتوازناً مع حلاوة خفيفة تأسر الحواس.