Een gewone latte?
Dat dacht u!
In deze Oostenrijkse bereiding voegt u het espressoshot pas na de melk toe, die meestal gestoomd en opgeschuimd is. Zo ziet u de ‘macchia’ of ‘vlek’ vanboven verschijnen.
Dat donkere vlekje, heerlijk!
Giet eerst 150 ml melk in de kan tot aan het middelste merkteken
Sluit het deksel en druk op de startknop
Voeg het melkschuim toe in het glas
Maak tot slot een espresso (40 ml) met uw koffiemachine en giet de koffie rechstreeks in het glas
Geniet van uw recept! *serveertip
Koffie en alcohol passen goed samen. Meer weten? U moet hiervoor minstens 18 jaar zijn.
Overmatig alcoholgebruik schaadt de gezondheid. Drink met mate.
{{ recipe.title }}