Ah! De befaamde cappuccino ...
Oorspronkelijk gebaseerd op de kleur van de kap van de Italiaanse kapucijnen. Dan van Rome naar New York ... Er zijn door de jaren heen net zo veel bereidingen als uitspraken van het woord ‘cappuccino’ de revue gepasseerd. Maar de kleur van het schuim is altijd hetzelfde gebleven. Kortom, een mooie klassieker!
Maak eerst de espresso (40 ml) met uw koffiemachine en giet de koffie in een kopje.
Giet dan koude, verse melk (100ml, 4 °C) in de kan tot aan het onderste merkteken.
Sluit het deksel en druk op de startknop
Giet tot slot het melkschuim op de koffie
Geniet van uw recept! *serveertip
Koffie en alcohol passen goed samen. Meer weten? U moet hiervoor minstens 18 jaar zijn.
Overmatig alcoholgebruik schaadt de gezondheid. Drink met mate.
{{ recipe.title }}