Caramello Apple Brulee Cappuccino

Receitas inspiradas em sobremesas e lembranças queridas especialmente adaptadas para enaltecer o sabor da seleção Barista Creations. Um convite para cuidar de si.

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Icon - Time 5 min. Icon - Level Fácil

Receita do chef

Sacha Wittorski

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Veja o que você vai precisar

Ingredientes

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  • Cápsula de café Barista Creations Caramello 1 unidade
  • Calda de caramelo 5 ml
  • Açúcar Mascavo 2 g
  • Maçã 40 g
  • Leite 100 ml
  • Icon - Material - Aeroccino Xícaras Cappuccino Vertuo
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 4
  • Leite (com lactose)

Materiais

  • Icon - Material - Aeroccino Xícaras Cappuccino Vertuo
  • Icon - Material - Aeroccino Aeroccino 4

Alergênicos

  • Leite (com lactose)

Como preparar esta receita?

  • Etapa
    01

    Coloque o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).

  • Etapa
    02

    Feche a tampa, selecione a receita de cappuccino e pressione o botão iniciar.

  • Etapa
    03

    Adicione o xarope de caramelo no fundo de sua xícara de cappuccino.

  • Etapa
    04

    Extraia 40ml do seu café Barista Creations Flavored Caramello sobre o xarope.

  • Etapa
    05

    Com a colher de sua máquina barista, adicione a espuma de leite quente sobre o café.

  • Etapa
    06

    Decore com açúcar mascavo por cima. Com um maçarico culinário, caramelize o açúcar.

  • Etapa
    07

    Decore com a maçã recém cortada sobre a espuma caramelizada.

  • Etapa
    08

    Aproveite!

Etapa01

Coloque o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).

Etapa02

Feche a tampa, selecione a receita de cappuccino e pressione o botão iniciar.

Etapa03

Adicione o xarope de caramelo no fundo de sua xícara de cappuccino.

Etapa04

Extraia 40ml do seu café Barista Creations Flavored Caramello sobre o xarope.

Etapa05

Com a colher de sua máquina barista, adicione a espuma de leite quente sobre o café.

Etapa06

Decore com açúcar mascavo por cima. Com um maçarico culinário, caramelize o açúcar.

Etapa07

Decore com a maçã recém cortada sobre a espuma caramelizada.

Etapa08

Aproveite!

Icon - Ingredients
  • Cápsula de café Barista Creations Caramello 1 unidade
  • Calda de caramelo 5 ml
  • Açúcar Mascavo 2 g
  • Maçã 40 g
  • Leite 100 ml

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  • Calda de caramelo 5 ml
  • Açúcar Mascavo 2 g
  • Maçã 40 g
  • Leite 100 ml

Inspirações

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Como preparar esta receita?

  • Etapa 01

    Coloque o leite frio diretamente em sua máquina Barista (até o nível mais baixo).
  • Etapa 02

    Feche a tampa, selecione a receita de cappuccino e pressione o botão iniciar.
  • Etapa 03

    Adicione o xarope de caramelo no fundo de sua xícara de cappuccino.
  • Etapa 04

    Extraia 40ml do seu café Barista Creations Flavored Caramello sobre o xarope.
  • Etapa 05

    Com a colher de sua máquina barista, adicione a espuma de leite quente sobre o café.
  • Etapa 06

    Decore com açúcar mascavo por cima. Com um maçarico culinário, caramelize o açúcar.
  • Etapa 07

    Decore com a maçã recém cortada sobre a espuma caramelizada.
  • Etapa 08

    Aproveite!

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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O café e o álcool combinam muito bem. Mas, para descobrir como, você deve ser maior de 18 anos.

O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Consuma com moderação.

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