Sul - Café refrescante com erva mate

A erva mate dá o toque gaúcho para esse drink típico do sul do Brasil.

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Icon - Time 5 min. Icon - Level Fácil

Veja o que você vai precisar

Ingredientes

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  • 5g de gengibre fresco
  • 50 ml de suco de tangerina
  • 20 g de açúcar
  • 25 ml de xarope de erva mate
  • 1 cápsula de Capriccio
  • Pedras de gelo
  • Gelo picado
  • Shaker
  • Copo Quadrado

Materiais

  • Shaker
  • Copo Quadrado

Como preparar esta receita?

  • Faça uma infusão com a erva mate e a água por 5 minutos para preparar o xarope
  • Coe, misture com o açúcar e cozinhe por 5 minutos no microondas
  • Retire do microondas, misture bem e deixe esfriar
  • Reserve e depois prepare o drink
  • Triture o gengibre picado em uma coqueteleira
  • Acrescente ao gengibre todos os outros ingredientes, com exceção do gelo picado e da erva mate
  • Agite e transfira a bebida com gelo picado para o copo
  • Decore com erva mate para finalizar e sirva

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  • 25 ml de xarope de erva mate
  • 1 cápsula de Capriccio
  • Pedras de gelo
  • Gelo picado

Inspirações

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Como preparar esta receita?

  • Faça uma infusão com a erva mate e a água por 5 minutos para preparar o xarope
  • Coe, misture com o açúcar e cozinhe por 5 minutos no microondas
  • Retire do microondas, misture bem e deixe esfriar
  • Reserve e depois prepare o drink
  • Triture o gengibre picado em uma coqueteleira
  • Acrescente ao gengibre todos os outros ingredientes, com exceção do gelo picado e da erva mate
  • Agite e transfira a bebida com gelo picado para o copo
  • Decore com erva mate para finalizar e sirva

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O café e o álcool combinam muito bem. Mas, para descobrir como, você deve ser maior de 18 anos.

O consumo excessivo de álcool é perigoso para a sua saúde. Consuma com moderação.

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