Tiramisu Chocolat Blanc et Fraise

Faites plaisir à votre être cher ou à vous-même avec ce décadent tiramisu au chocolat blanc et aux fraises. Préparez-vous à vivre la divine fusion de notre nouvelle saveur de café en édition limitée, imprégnée dans des biscuits. ​

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Voici ce dont vous avez besoin

Ingrédient(s)

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  • Chocolat blanc et fraise 1 capsule
  • Vaniglia 1 capsule
  • Fraise 0 Garniture optionnelle
  • Sucre brun 80 g
  • Sirop Monin à la fraise 40 ml
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Mascarpone 250 g
  • Poudre de cacao 0 Garniture
  • Chocolat blanc 0
  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Deluxe

Matériel

  • Icon - Material - Aeroccino Vertuo Pop + Deluxe

Comment faire

  • Étape
    01

    Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.​

  • Étape
    02

    Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

  • Étape
    03

    Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

  • Étape
    04

    Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

  • Étape
    05

    Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

  • Étape
    06

    Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

  • Étape
    07

    Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

Étape01

Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.​

Étape02

Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

Étape03

Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

Étape04

Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

Étape05

Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

Étape06

Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

Étape07

Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

Icon - Ingredients
  • Chocolat blanc et fraise 1 capsule
  • Vaniglia 1 capsule
  • Fraise 0 Garniture optionnelle
  • Sucre brun 80 g
  • Sirop Monin à la fraise 40 ml
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Mascarpone 250 g
  • Poudre de cacao 0 Garniture
  • Chocolat blanc 0

Café(s) Nespresso recommandé(s)

Picto - Capsule - Vertuo Vertuo
Chocolat blanc et fraise Chart - Intensity
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Ingrédient(s)

  • Chocolat blanc et fraise 1 capsule
  • Vaniglia 1 capsule
  • Fraise 0 Garniture optionnelle
  • Sucre brun 80 g
  • Sirop Monin à la fraise 40 ml
  • Sirop de vanille Monin 10 ml
  • Mascarpone 250 g
  • Poudre de cacao 0 Garniture
  • Chocolat blanc 0

Inspirations

Comment faire

  • Étape 01 Séparer les blancs d'œufs des jaunes. Mélanger les jaunes avec le sucre brun et le sucre vanillé ou le sirop de vanille.​

  • Étape 02 Ajouter le mascarpone et mélanger bien.

  • Étape 03 Batter les blancs d'œufs en neige ferme et incorporer les délicatement au mélange précédent à l'aide d'une spatule.​ Ajoutez 40 ml de sirop de fraise. Réservez.​

  • Étape 04 Tremper rapidement les biscuits dans le café chocolat blanc et fraise avant de les disposer au fond du plat.

  • Étape 05 Recouvrer d'une couche de crème mascarpone, en plaçant de petits morceaux de fraises, puis répéter l'opération en alternant une couche de biscuits et une couche de crème avec des morceaux de fraises, en terminant par une couche de crème mascarpone uniquement.​

  • Étape 06 Saupoudrer de cacao et ajouter de petits morceaux de fraises ou décorer votre plat avec quelques fraises entières. ​

  • Étape 07 Disposer quelques carrés de chocolat blanc sur le plat. Réfrigérer pendant au moins 4 heures, puis déguster frais.​

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Le café et l'alcool se marient très bien ensemble. Cependant, pour découvrir comment, vous devez avoir au moins 18 ans.

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

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