鹽夏之義濃醇冰拿鐵

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主廚食譜

Sacha Wittorski

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建議搭配

材料

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  • 冰奶泡 90 毫升
  • 冰塊 90
  • 濃醇冰咖啡 40 毫升
  • 海鹽焦糖風味糖漿 10 毫升
  • 迷迭香葉 1
  • Icon - Material - Aeroccino VIEW RECIPE 咖啡杯組 (兩只裝)
  • Icon - Material - Aeroccino Nespresso Barista咖啡大師調理機
  • 奶類及其製品 ...

配件

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過敏原

  • 奶類及其製品 ...

如何製作此款特調?

  • 步驟
    01

    於迷迭香葉上萃取40毫升的濃醇冰咖啡,完成後將迷迭香葉取出

  • 步驟
    02

    在NESPRESSO VIEW Recipe玻璃杯中放入3顆冰塊

  • 步驟
    03

    加入10毫升的Monin海鹽焦糖風味糖漿至杯中 (可依個人喜好搭配)

  • 步驟
    04

    加入90毫升的冰奶泡至杯中

  • 步驟
    05

    將萃取完成的濃醇冰咖啡倒入杯中,即可完成

步驟01

於迷迭香葉上萃取40毫升的濃醇冰咖啡,完成後將迷迭香葉取出

步驟02

在NESPRESSO VIEW Recipe玻璃杯中放入3顆冰塊

步驟03

加入10毫升的Monin海鹽焦糖風味糖漿至杯中 (可依個人喜好搭配)

步驟04

加入90毫升的冰奶泡至杯中

步驟05

將萃取完成的濃醇冰咖啡倒入杯中,即可完成

Icon - Ingredients
  • 冰奶泡 90 毫升
  • 冰塊 90
  • 濃醇冰咖啡 40 毫升
  • 海鹽焦糖風味糖漿 10 毫升
  • 迷迭香葉 1

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濃醇冰咖啡 Chart - Intensity
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材料

  • 冰奶泡 90 毫升
  • 冰塊 90 克
  • 濃醇冰咖啡 40 毫升
  • 海鹽焦糖風味糖漿 10 毫升
  • 迷迭香葉 1 片

靈感

如何製作此款特調?

  • 步驟 01

    於迷迭香葉上萃取40毫升的濃醇冰咖啡,完成後將迷迭香葉取出
  • 步驟 02

    在NESPRESSO VIEW Recipe玻璃杯中放入3顆冰塊
  • 步驟 03

    加入10毫升的Monin海鹽焦糖風味糖漿至杯中 (可依個人喜好搭配)
  • 步驟 04

    加入90毫升的冰奶泡至杯中
  • 步驟 05

    將萃取完成的濃醇冰咖啡倒入杯中,即可完成

Sacha Wittorski Nespresso Bar in Lausanne

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