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O que é o descafeinado?
O descafeinado é simplesmente o café que teve quase toda a cafeína removida de seus grãos. É uma opção popular para quem quer desfrutar do excelente sabor do café, sem a estimulação que vem com a cafeína.
Café descafeinado é sem gosto?
Como em todos os tipos de café, a diferença de sabor e qualidade pode variar muito dependendo dos grãos utilizados, do processo de torrefação, da forma como o café é selecionado e armazenado e, neste caso, se é adotado um processo de descafeinação químico ou natural. O café de origem adequada, processado, torrado com cuidado e armazenado para manter o frescor, será nitidamente mais saboroso aos que não se comprometem com a integridade dos grãos. Desfrute seu momento de café com a deliciosa linha Decaffeinato da Nespresso!.
Pode desfrutar de um momento de café descafeinado com a deliciosa linha Decaffeinato da Nespresso. A linha Decaffeinato da Tecnologia Original inclui Ristretto Italiano Decaffeinato, Firenze Arpeggio Decaffeinato, Volluto Decaffeinato.
A linha Decaffeinato da Tecnologia Vertuo inclui Altissio Decaffeinato, Fortado Decaffeinato, Melozio Decaffeinato.
Como o café é descafeinado?
A descafeinação envolve a remoção da maior parte da cafeína dos grãos de café não torrados. Existem alguns métodos diferentes para fazer isso: usando um solvente químico ou por meio de um processo mais natural à base de água. A abordagem química envolve a imersão dos grãos em água e, em seguida, o uso de um solvente para absorver o conteúdo de cafeína na água. Os produtos químicos comumente usados neste processo são o cloreto de metileno e o acetato de etila.
A Nespresso utiliza um processo de descafeinação 100% natural. Os cafés Nespresso são processados apenas com água. A água entra em contato com os grãos de café antes da torra e, em seguida, a cafeína é dissolvida de forma gradual e orgânica. Esse processo exclusiva elimina a necessidade de produtos químicos e remove a cafeína dos grãos sem alterar o sabor final do café na xícara.
O bom do café é que você pode consumi-lo de muitas maneiras diferentes. Seja quente, frio, alto, espresso, com leite ou descafeinado, há um café para cada ocasião. Em casa, no trabalho ou na viagem, Nespresso tem a combinação perfeita para os seus momentos de café.
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